Mô tả công việc: Thực tập sinh Bộ phận Khu vực Công cộng (Public Area Intern)

Tổng quan vai trò:
Chúng tôi đang tìm kiếm một "đại sứ của những ấn tượng đầu tiên" – vị trí Thực tập sinh Bộ phận Khu vực Công cộng (Public Area Intern). Trong môi trường khách sạn và nghỉ dưỡng cao cấp, khu vực công cộng (sảnh đón tiếp, hành lang, nhà hàng, khu vực vệ sinh chung, phòng gym, spa...) chính là tấm gương phản chiếu rõ nét nhất đẳng cấp và chất lượng dịch vụ của thương hiệu. Bạn chính là mắt xích quan trọng đảm bảo không gian trải nghiệm của khách hàng luôn trong trạng thái hoàn mỹ, sạch sẽ, thơm mát và an toàn nhất. Sự tỉ mỉ trong từng chi tiết nhỏ, tư duy chủ động khi quan sát không gian và khả năng ứng biến linh hoạt trước các yêu cầu của khách hàng chính là giá trị cốt lõi bạn sẽ được rèn luyện và mang lại cho tổ chức. Nếu bạn là một sinh viên năng động, mong muốn dấn thân vào ngành Quản trị Khách sạn/Dịch vụ và muốn xây dựng nền tảng vững chắc từ bộ phận cốt lõi nhất của Housekeeping (Buồng phòng), chúng tôi rất chào đón bạn đến với đội ngũ của chúng tôi.

Nhiệm vụ công việc chính:

1. Vận hành & Duy trì vệ sinh tiêu chuẩn cao tại các khu vực công cộng (Front of House - FOH):
- Thực hiện công tác làm sạch, lau chùi, hút bụi và khử khuẩn định kỳ tại các khu vực tiền sảnh (Lobby), khu vực chờ, thang máy, hành lang các tầng phòng và các lối đi chung của khách sạn.
- Chăm sóc và làm sạch các bề mặt chất liệu đặc biệt đòi hỏi kỹ thuật cao như: lau kính mặt ngoài/mặt trong, đánh bóng bề mặt kim loại (đồng, inox), chăm sóc và bảo dưỡng sàn đá tự nhiên (Marble, Granite), sàn gỗ và thảm trải sàn.
- Kiểm tra, dọn dẹp và duy trì sự ngăn nắp, sạch sẽ tuyệt đối tại các khu vực vệ sinh công cộng dành cho khách hàng. Đảm bảo các vật dụng tiêu hao (giấy vệ sinh, nước rửa tay, khăn lau tay, tinh dầu thơm) luôn được cung cấp đầy đủ và bày trí thẩm mỹ theo tiêu chuẩn 5 sao.
- Phối hợp kiểm tra và làm sạch các khu vực dịch vụ đi kèm như nhà hàng, quầy bar, phòng hội nghị, phòng gym, khu vực hồ bơi và spa sau khi khách sử dụng hoặc trước giờ mở cửa.

2. Quản lý, sử dụng và bảo quản Trang thiết bị & Hóa chất chuyên dụng:
- Tiếp cận, học tập và vận hành thành thạo các loại máy móc vệ sinh công nghiệp hiện đại như: máy chà sàn đơn/liên hợp, máy hút bụi khô/ướt công suất lớn, máy giặt thảm phun hút, máy thổi khô sàn, máy phun khử trùng.
- Tiếp thu kiến thức về các loại hóa chất làm sạch chuyên dụng trong ngành khách sạn (hóa chất đa năng, hóa chất tẩy sàn, hóa chất lau kính, hóa chất khử trùng, hóa chất bảo dưỡng đồ gỗ/kim loại). Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình pha chế tỷ lệ hóa chất, sử dụng đúng công dụng và trang bị đầy đủ bảo hộ lao động (PPE) theo bảng chỉ dẫn an toàn hóa chất (MSDS).
- Thực hiện vệ sinh, bảo quản và cất trữ trang thiết bị, công cụ dụng cụ lao động đúng nơi quy định sau mỗi ca làm việc. Kịp thời báo cáo giám sát viên khi phát hiện máy móc có dấu hiệu hỏng hóc hoặc cần bảo trì.

3. Hỗ trợ thiết lập cảnh quan, trang trí và chuẩn bị sự kiện:
- Phối hợp với bộ phận Cắm hoa (Florist) và bộ phận Cảnh quan để chăm sóc, tưới nước, lau lá cho các chậu cây cảnh, bình hoa trang trí tại khu vực sảnh và hành lang định kỳ.
- Tham gia hỗ trợ set-up, bày trí bàn ghế, thảm trải, biển chỉ dẫn và chuẩn bị không gian sạch sẽ đón tiếp cho các sự kiện, hội nghị, tiệc cưới hoặc các chương trình đặc biệt tổ chức tại khách sạn.
- Hỗ trợ thay đổi phong cách trang trí khu vực công cộng theo các chủ đề lễ hội lớn trong năm (Giáng sinh, Tết Nguyên Đán, Trung thu, Halloween...) dưới sự hướng dẫn của giám sát viên.

4. Xử lý yêu cầu của khách hàng & Phối hợp liên bộ phận:
- Tiếp nhận và xử lý nhanh chóng, lịch sự các yêu cầu phát sinh từ phía khách hàng tại khu vực công cộng (ví dụ: xử lý vết đổ nước trên sàn, cung cấp thêm khăn tại khu vực hồ bơi, hướng dẫn lối đi cho khách).
- Luôn duy trì thái độ thân thiện, cởi mở, chào hỏi khách bằng nụ cười và ánh mắt theo đúng tiêu chuẩn dịch vụ của khách sạn khi làm việc tại các khu vực FOH.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Lễ tân (Front Office) để nắm bắt thông tin về các đoàn khách lớn, VIP arrival hoặc các khu vực cần tập trung dọn dẹp ưu tiên.
- Phối hợp với bộ phận Kỹ thuật (Engineering) để báo cáo kịp thời các sự cố hỏng hóc về cơ sở vật chất phát hiện được trong quá trình làm việc (như bóng đèn bị cháy, vòi nước rò rỉ, cửa kính bị kẹt, máy lạnh chảy nước).
- Thực hiện quy trình xử lý đồ thất lạc của khách (Lost & Found) một cách nghiêm túc, trung thực và nhanh chóng khi nhặt được đồ vật khách bỏ quên tại khu vực công cộng.

5. Đảm bảo Vệ sinh an toàn lao động & An ninh khách sạn:
- Tuân thủ tuyệt đối các quy định về an toàn phòng cháy chữa cháy (PCCC), lối thoát hiểm và các tiêu chuẩn an toàn lao động trong quá trình làm việc.
- Đặt biển báo cảnh báo nguy hiểm (biển báo sàn ướt, biển báo đang làm vệ sinh) tại các vị trí phù hợp để đảm bảo an toàn cho khách hàng và nhân viên khác khi di chuyển qua khu vực đang xử lý vệ sinh.
- Luôn chú ý quan sát và báo cáo ngay cho bộ phận An ninh (Security) các hiện tượng, hành vi hoặc đồ vật nghi vấn, bất thường xuất hiện tại khu vực công cộng nhằm đảm bảo an toàn tối đa cho môi trường lưu trú.

6. Báo cáo, học tập và hoàn thiện kỹ năng:
- Tham gia đầy đủ các buổi họp giao ban đầu ca (Briefing) để nắm bắt tình hình hoạt động của khách sạn, phân công công việc và các lưu ý đặc biệt trong ngày.
- Ghi chép nhật ký thực tập, báo cáo tiến độ công việc hàng ngày/hàng tuần cho Giám sát viên Bộ phận Công cộng (Public Area Supervisor) hoặc Quản lý Buồng phòng (Executive Housekeeper).
- Tích cực tham gia vào các khóa đào tạo định kỳ về kỹ năng chuyên môn, kỹ năng giao tiếp, tiêu chuẩn dịch vụ và an toàn hóa chất do bộ phận Housekeeping hoặc phòng Nhân sự tổ chức.

Yêu cầu và điều kiện:

Học vấn/Kinh nghiệm:
- Là sinh viên năm cuối hoặc mới tốt nghiệp các trường Đại học, Cao đẳng, Trung cấp nghề chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Quản trị Nhà hàng & Dịch vụ Ăn uống, Du lịch, Quản trị Kinh doanh hoặc các ngành học có liên quan.
- Không yêu cầu kinh nghiệm làm việc trước đó; tuy nhiên, những ứng viên đã từng tham gia các hoạt động ngoại khóa, làm thêm trong lĩnh vực F&B, dịch vụ khách hàng hoặc từng thực tập tại các cơ sở lưu trú là một điểm cộng lớn.
- Có định hướng nghề nghiệp rõ ràng và mong muốn phát triển lâu dài trong ngành công nghiệp dịch vụ khách sạn (Hospitality Industry).

Kỹ năng chuyên môn:
- Kỹ năng giao tiếp cơ bản: Có khả năng giao tiếp rõ ràng, lễ phép bằng tiếng Việt. Khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản (chào hỏi, chỉ dẫn hướng đi cơ bản cho khách nước ngoài) là một lợi thế cạnh tranh mạnh mẽ.
- Kỹ năng quan sát chi tiết: Nhạy bén trong việc phát hiện các vết bẩn, sự bừa bộn hoặc các chi tiết không đồng bộ trong không gian công cộng để kịp thời xử lý.
- Sức khỏe thể chất tốt: Khả năng làm việc trong môi trường yêu cầu di chuyển liên tục, đứng hoặc đi lại nhiều giờ liền, có khả năng nâng bê các vật dụng có trọng lượng vừa phải (như xô nước, máy hút bụi, đệm ghế) khi có sự hỗ trợ.
- Kỹ năng quản lý thời gian: Biết cách sắp xếp thứ tự ưu tiên cho các công việc được giao, đảm bảo hoàn thành đúng tiến độ mà không ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng.
- Khả năng làm việc nhóm: Hợp tác tốt với các đồng nghiệp trong tổ, sẵn sàng hỗ trợ đồng đội hoàn thành nhiệm vụ chung khi lưu lượng khách tăng đột biến.

Phẩm chất cá nhân:
- Tỉ mỉ và Chu đáo: Luôn hướng tới sự hoàn hảo trong công việc, không bỏ sót những góc khuất, khe kẽ nhỏ khi thực hiện vệ sinh.
- Trung thực và Đáng tin cậy: Đây là phẩm chất bắt buộc hàng đầu trong ngành khách sạn, đặc biệt khi làm việc tại các khu vực thường xuyên có khách qua lại và tiếp xúc với đồ đạc cá nhân của khách.
- Chăm chỉ, Chịu khó và Có tinh thần cầu tiến: Sẵn sàng học hỏi từ những công việc nhỏ nhất, không ngại khó ngại bẩn, có thái độ tích cực khi nhận phản hồi đóng góp từ cấp trên.
- Tác phong chuyên nghiệp, chỉnh chu: Luôn giữ diện mạo cá nhân sạch sẽ, đầu tóc gọn gàng, móng tay cắt ngắn, đồng phục phẳng phiu và tuân thủ các quy chuẩn về diện mạo (Grooming standards) của khách sạn 5 sao.
- Linh hoạt và Khả năng thích ứng cao: Có thể làm việc theo ca kíp (bao gồm ca sáng, ca chiều, ngày cuối tuần hoặc ngày Lễ, Tết theo đặc thù của ngành dịch vụ).

Quyền lợi:
- Cơ hội học hỏi và thực hành thực tế trong môi trường khách sạn/resort đạt tiêu chuẩn quốc tế (4-5 sao), tiếp cận với các quy chuẩn vận hành (SOPs) chuyên nghiệp nhất hiện nay.
- Được hướng dẫn trực tiếp, cầm tay chỉ việc bởi đội ngũ Giám sát viên và Quản lý giàu kinh nghiệm, tâm huyết với nghề.
- Hỗ trợ chi phí thực tập (Trợ cấp thực tập hàng tháng hấp dẫn theo chính sách của khách sạn).
- Được cung cấp 01 bữa ăn dinh dưỡng miễn phí theo ca làm việc tại canteen dành cho nhân viên khách sạn.
- Được cấp và giặt là đồng phục làm việc miễn phí hàng ngày.
- Được cấp Chứng chỉ hoàn thành khóa thực tập (Certificate of Internship) sau khi kết thúc kỳ thực tập thành công – đây là tấm vé thông hành giá trị cho sự nghiệp tương lai của bạn.
- Cơ hội được giữ lại làm nhân viên chính thức (Full-time staff) sau khi kết thúc kỳ thực tập nếu có biểu hiện xuất sắc và khách sạn có định biên nhân sự trống.
- Được tham gia vào các hoạt động gắn kết nội bộ, chương trình đào tạo kỹ năng mềm và các ngày hội nhân viên do khách sạn tổ chức.
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp, tôn trọng sự khác biệt và luôn tạo điều kiện tối đa cho sự phát triển của thế hệ trẻ.

Tags: Thực tập sinh buồng phòng, Thực tập sinh khu vực công cộng, Public Area Intern, Tuyển dụng thực tập sinh khách sạn, Housekeeping Intern, Việc làm khách sạn 5 sao, Thực tập sinh dịch vụ khách hàng, Vệ sinh công nghiệp khách sạn, Cơ hội nghề nghiệp ngành hospitality, Thực tập sinh Housekeeping.

Từ khoá tìm kiếm: Thực tập sinh khách sạn, Public Area Intern, Thực tập sinh Housekeeping, Việc làm khách sạn tphcm, Thực tập sinh buồng phòng, Tuyển dụng thực tập sinh ngành nhà hàng khách sạn, PA Intern hotel, Khách sạn tuyển dụng thực tập sinh, Thực tập sinh khu công cộng khách sạn 5 sao.

Share