-
Việc làm thực tập (14858)
-
En (0)
- Sales Staff / Business Development Executive (0)
- Manufacturing / Industrial Zone (0)
- Service Staff / Waiter / Waitress (0)
- Warehouse Staff / Logistics Staff (0)
- Sales (0)
- Customer Service (0)
- Technical Staff / Technician (0)
- Service Industry (F&B, Hotel, Restaurant) (0)
- General Labor / Unskilled Labor (0)
- Driver / Delivery (0)
- IT / Information Technology (0)
- Marketing / Communications (0)
- Accounting (0)
- Administration / Office Staff (0)
- Housekeeper / Cleaner / General Helper (0)
- Security Guard (0)
- Delivery Staff / Shipper (0)
- Factory Worker (0)
- Advertising - Public Relations (0)
- Arts - Entertainment - Publishing (0)
- Clerical - Administrative (0)
- Education - Training (0)
- Engineering - Architecture (0)
- Accounting - Finance (0)
- Technology (0)
- Retail (0)
- Restaurant - Food Service (0)
- Real Estate (0)
- Non-profit - Volunteer (0)
- Marketing (0)
- Manufacturing - Operations (0)
- Manual Labor (0)
- Healthcare (0)
- Human Resource (0)
- Internet (0)
- Legal (0)
- Other Jobs (0)
-
Tìm Việc Làm (0)
-
Việc làm it (0)
Check with seller Thành phố Yên Bái => Tuyển dụng Thực tập sinh Quản lý Đội ngũ Phục vụ Tiệc cưới không yêu cầu độ tuổ
- Location: Yên Bái, vietnam
MÔ TẢ CÔNG VIỆC: THỰC TẬP SINH QUẢN LÝ ĐỘI NGŨ PHỤC VỤ TIỆC CƯỚI
Tổng quan:
Chúng tôi không đơn thuần tìm kiếm một người giám sát, chúng tôi đang tìm kiếm một "Người nhạc trưởng của những khoảnh khắc hạnh phúc" – vị trí Thực tập sinh Quản lý Đội ngũ Phục vụ Tiệc cưới. Trong một lễ cưới, nếu cô dâu chú rể là tâm điểm, thì đội ngũ phục vụ chính là những người nghệ sĩ thầm lặng đứng sau ánh hào quang, đảm bảo mọi chi tiết từ ly rượu vang đến nụ cười chào đón đều đạt đến sự hoàn mỹ.
Bạn chính là mắt xích sống còn, kết nối giữa bộ phận bếp, bộ phận trang trí và kỳ vọng của khách hàng. Sự nhạy bén trong việc điều phối con người, tư duy dịch vụ khách hàng tận tâm và khả năng ứng biến linh hoạt trước các tình huống phát sinh chính là giá trị cốt lõi mà bạn sẽ được rèn luyện và đóng góp. Nếu bạn là một sinh viên năng động, yêu thích ngành dịch vụ hiếu khách (Hospitality) và mong muốn thử thách bản thân trong môi trường tiệc cưới chuyên nghiệp, sang trọng, chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn.
---
Nhiệm vụ công việc chính:
1. Hỗ trợ Công tác Tuyển dụng và Điều phối Nhân sự Thời vụ (Casual Staff):
* Tham gia vào quy trình tìm kiếm và sàng lọc hồ sơ các nhân viên phục vụ part-time dựa trên nhu cầu của từng buổi tiệc.
* Xây dựng và duy trì mạng lưới cộng tác viên (sinh viên, lao động tự do) để đảm bảo nguồn cung nhân sự ổn định cho các mùa cao điểm.
* Lập bảng phân công ca làm việc (Roster), kiểm tra số lượng nhân sự có mặt đúng giờ và điều phối vị trí làm việc cụ thể cho từng cá nhân trong sảnh tiệc.
2. Đào tạo và Hướng dẫn Tiêu chuẩn Phục vụ:
* Trực tiếp hướng dẫn nhân viên mới về các quy chuẩn diện mạo (Grooming): đồng phục chỉnh tề, tác phong chuyên nghiệp, đầu tóc gọn gàng.
* Huấn luyện kỹ thuật phục vụ bàn tiệc theo tiêu chuẩn 5 sao: cách cầm khay, cách rót rượu, thứ tự phục vụ món ăn, cách dọn đĩa bẩn và thay dụng cụ mới.
* Phổ biến nội dung thực đơn, các lưu ý về dị ứng thực phẩm của khách mời và các kịch bản đặc biệt trong chương trình lễ (như lúc khai tiệc, lúc đi chúc rượu).
3. Giám sát và Quản lý Chất lượng Vận hành trong Tiệc:
* Theo dõi sát sao tiến độ phục vụ tại các bàn được phân công, đảm bảo tốc độ ra món ăn khớp với kịch bản của MC và bộ phận kỹ thuật âm thanh, ánh sáng.
* Kiểm tra chất lượng trình bày món ăn từ khu vực ra món (Pass) trước khi đưa đến tay khách hàng.
* Đảm bảo vệ sinh khu vực sảnh tiệc, khu vực chờ và các trạm phục vụ luôn trong tình trạng sạch sẽ, gọn gàng.
4. Quản lý Công cụ Dụng cụ (CCDC) và Tài sản:
* Thực hiện kiểm kê số lượng ly, chén, đĩa, khăn trải bàn và các thiết bị phục vụ trước và sau mỗi buổi tiệc.
* Giám sát việc sử dụng và bảo quản CCDC của nhân viên phục vụ, hạn chế tối đa tình trạng đổ vỡ, thất thoát.
* Phối hợp với bộ phận kho để yêu cầu bổ sung hoặc bảo trì các trang thiết bị hỏng hóc.
5. Giải quyết Phàn nàn và Chăm sóc Khách hàng:
* Tiếp nhận các yêu cầu đặc biệt hoặc phản hồi trực tiếp từ khách mời tại bàn tiệc một cách lịch sự và khéo léo.
* Xử lý nhanh các sự cố nhỏ (như đổ vỡ, thiếu dụng cụ) mà không làm ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách.
* Báo cáo ngay cho Quản lý sảnh đối với các tình huống nghiêm trọng để có phương án giải quyết kịp thời.
6. Báo cáo và Đánh giá Sau Tiệc:
* Lập báo cáo tổng kết sau mỗi ca làm việc: số lượng nhân sự thực tế, các sự cố phát sinh, đánh giá thái độ làm việc của đội ngũ casual.
* Đề xuất các phương án cải tiến quy trình phục vụ để tối ưu hóa hiệu suất và nâng cao sự hài lòng của khách hàng.
* Tham gia họp rút kinh nghiệm định kỳ cùng ban quản lý nhà hàng/trung tâm tiệc cưới.
---
Yêu cầu tuyển dụng:
1. Học vấn và Định hướng nghề nghiệp:
* Đang là sinh viên năm cuối hoặc mới tốt nghiệp Đại học, Cao đẳng chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Du lịch, Quản trị Kinh doanh hoặc các ngành liên quan.
* Có niềm đam mê mãnh liệt với ngành dịch vụ và tổ chức sự kiện.
* Ưu tiên những ứng viên đã từng làm phục vụ part-time tại các nhà hàng, khách sạn.
2. Kỹ năng chuyên môn:
* Kỹ năng điều phối và tổ chức: Biết cách sắp xếp công việc khoa học, phân bổ nhân sự hợp lý tùy theo quy mô tiệc (từ vài chục đến hàng nghìn khách).
* Kỹ năng giao tiếp và thuyết phục: Có khả năng truyền đạt thông tin rõ ràng, quyết đoán khi đưa ra chỉ thị cho nhân viên dưới quyền.
* Kỹ năng quan sát: Tỉ mỉ trong việc kiểm tra chi tiết bàn tiệc, nhận diện nhanh các điểm chưa hoàn thiện để điều chỉnh ngay lập tức.
* Ngoại ngữ: Tiếng Anh giao tiếp cơ bản là một lợi thế lớn để phục vụ các khách mời nước ngoài hoặc làm việc trong môi trường quốc tế.
3. Phẩm chất cá nhân:
* Chịu được áp lực cao: Ngành tiệc cưới có đặc thù làm việc cường độ cao vào cuối tuần và ngày lễ, đòi hỏi thể lực tốt và tinh thần thép.
* Sự điềm tĩnh và linh hoạt: Luôn giữ thái độ bình tĩnh khi đối mặt với sự cố bất ngờ hoặc khách hàng khó tính.
* Trung thực và Trách nhiệm: Luôn hoàn thành nhiệm vụ được giao và bảo vệ tài sản của công ty.
* Diện mạo sáng sủa: Tác phong nhanh nhẹn, nụ cười thân thiện và luôn duy trì tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân cao.
---
Quyền lợi được hưởng:
* Môi trường làm việc thực tế: Được đắm mình trong không gian tiệc cưới chuyên nghiệp, tiếp xúc với quy trình vận hành thực tế của các trung tâm hội nghị hàng đầu.
* Đào tạo bài bản: Được hướng dẫn trực tiếp bởi các quản lý sảnh (Banquet Manager) giàu kinh nghiệm, học hỏi các kỹ năng quản lý con người và quản trị rủi ro.
* Phụ cấp thực tập: Hỗ trợ chi phí thực tập hàng tháng (Stipend) cùng với các bữa ăn theo ca làm việc.
* Cơ hội nghề nghiệp: Có cơ hội trở thành nhân viên chính thức (Supervisor/Captain) sau kỳ thực tập nếu thể hiện năng lực xuất sắc.
* Mở rộng mối quan hệ: Xây dựng mạng lưới kết nối với các chuyên gia trong ngành sự kiện, trang trí và ẩm thực.
* Chứng chỉ thực tập: Được cấp giấy xác nhận thực tập và thư giới thiệu từ ban giám đốc, giúp làm đẹp CV cho các vị trí công việc tương lai.
---
Tại sao bạn nên chọn chúng tôi?
Ngành quản trị tiệc cưới không chỉ là việc mang món ăn ra bàn, đó là nghệ thuật của sự hiếu khách. Tại đây, chúng tôi không xem bạn là một thực tập sinh chỉ làm những việc vặt, chúng tôi xem bạn là một nhà quản lý tương lai. Mỗi buổi tiệc là một câu chuyện tình yêu khác nhau, và bạn chính là người đảm bảo câu chuyện đó kết thúc bằng sự viên mãn. Chúng tôi trân trọng sự sáng tạo, tinh thần học hỏi và khát khao khẳng định mình của các bạn trẻ.
Nếu bạn sẵn sàng để rèn luyện bản thân trong một môi trường đòi hỏi sự tinh tế, chính xác và đầy cảm xúc, hãy gia nhập đội ngũ của chúng tôi để cùng nhau tạo nên những kỷ niệm không bao giờ quên cho khách hàng.
---
Tags: Thực tập sinh quản lý tiệc cưới, Quản lý sảnh tiệc, Thực tập sinh Hospitality, Giám sát phục vụ tiệc, Tuyển dụng thực tập sinh nhà hàng, Quản lý đội ngũ casual, Điều phối sự kiện tiệc cưới, Thực tập sinh ngành F&B, Kỹ năng quản lý nhà hàng, Việc làm thực tập khách sạn.
Từ khóa tìm kiếm: Thực tập sinh quản trị khách sạn, thực tập sinh tổ chức sự kiện, supervisor tiệc cưới, quản lý nhân sự thời vụ nhà hàng, thực tập sinh điều hành tiệc, học việc quản lý nhà hàng, thực tập sinh banquet, nhân viên điều phối phục vụ, kinh nghiệm quản lý tiệc, tìm việc thực tập ngành du lịch.
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
Thành phố Yên Bái => Tuyển dụng Menu Design Intern không yêu cầu độ tuổiViệc làm thực tập - - 2026/07/02 Check with sellerMô tả công việc: Thực tập sinh Thiết kế Menu (Menu Design Intern) Tổng quan: Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người biết sử dụng công cụ đồ họa; chúng tôi đang tìm kiếm một "Đại sứ trải nghiệm vị giác" thông qua hình ảnh – vị trí Thực tập sinh Thiết ...
-
Thành phố Yên Bái => Tuyển dụng Thực tập sinh Thiết kế Thực đơn Tiệc cưới không yêu cầu độ tuổiViệc làm thực tập - - 2026/07/02 Check with seller
MÔ TẢ CÔNG VIỆC: THỰC TẬP SINH THIẾT KẾ THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI Tổng quan: Chúng tôi đang tìm kiếm một "người kể chuyện bằng hình ảnh và hương vị" – vị trí Thực tập sinh Thiết kế Thực đơn Tiệc cưới. Bạn không chỉ đơn thuần là người sắp xếp câu chữ trên mặ...
-
Thành phố Yên Bái => Tuyển dụng Wedding Sales & Marketing Intern không yêu cầu độ tuổiViệc làm thực tập - - 2026/07/02 Check with seller
MÔ TẢ CÔNG VIỆC: THỰC TẬP SINH SALES & MARKETING TIỆC CƯỚI (WEDDING SALES & MARKETING INTERN) Tổng quan: Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một thực tập sinh; chúng tôi đang tìm kiếm một "Người kể chuyện tình" và một "Kiến trúc sư của những giấc mơ". Tại v...