Thành phố Yên Bái => Tuyển dụng Dessert Intern không yêu cầu độ tuổi Tuyển dụng việc làm uy tín lương cao

Việc làm thành phố Hồ Chí Minh - tphcm - Quận 1 - 2 -3 -4 Quận 5-6-7-8-9 khu vực 10-11-12

Check with seller Thành phố Yên Bái => Tuyển dụng Dessert Intern không yêu cầu độ tuổi

Published date: 2026/07/02
  • Location: Yên Bái, vietnam



MÔ TẢ CÔNG VIỆC: DESSERT INTERN (THỰC TẬP SINH BẾP BÁNH)

Tổng quan:


Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người phụ bếp; chúng tôi đang tìm kiếm một "Kiến trúc sư của những dư vị hạnh phúc" – vị trí Thực tập sinh Bếp bánh (Dessert Intern). Trong thế giới ẩm thực cao cấp, món tráng miệng không chỉ là món ăn cuối cùng, mà là lời chào kết hoàn hảo, để lại ấn tượng sâu đậm nhất trong lòng thực khách.

Bạn sẽ là người đồng hành cùng đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp để biến những nguyên liệu thô sơ như bột, đường, bơ và trái cây thành những tác phẩm nghệ thuật đầy tính thẩm mỹ và tinh tế. Sự tỉ mỉ trong từng miligam nguyên liệu, sự nhạy bén trong việc cảm nhận hương vị và tư duy sáng tạo khi trình bày đĩa ăn chính là giá trị cốt lõi bạn sẽ được rèn luyện và đóng góp. Nếu bạn là một người trẻ đam mê nghệ thuật làm bánh, khao khát được đắm mình trong hương thơm của vanilla và chocolate, và mong muốn làm việc trong một môi trường đòi hỏi sự kỷ luật và chính xác tuyệt đối, chúng tôi nồng nhiệt chào đón bạn.

---

Nhiệm vụ công việc chính:



1. Chuẩn bị nguyên liệu và Sơ chế (Mise en place):


* Định lượng chính xác: Tiếp nhận công thức và thực hiện việc cân đo, đong đếm nguyên liệu theo tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe của Bếp trưởng. Trong làm bánh, sự sai lệch 1 gram cũng có thể thay đổi hoàn toàn cấu trúc sản phẩm.
* Sơ chế nguyên liệu tươi: Thực hiện các công việc sơ chế trái cây (gọt vỏ, cắt tỉa, làm mứt, xay puree), xử lý các loại hạt (rang, nghiền) và chuẩn bị các hỗn hợp cơ bản như syrup, sốt trái cây.
* Quản lý kho nguyên liệu: Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào hàng ngày (trứng, sữa, kem tươi, socola...). Đảm bảo nguyên liệu luôn tươi mới và được bảo quản đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
* Kiểm soát thất thoát: Thực hiện việc sử dụng nguyên liệu một cách khoa học, tối ưu hóa quy trình để giảm thiểu tỷ lệ hủy bỏ, đóng góp vào mục tiêu chi phí của bộ phận.

2. Vận hành quy trình sản xuất bánh & món tráng miệng:


* Thực hiện các kỹ thuật cơ bản: Hỗ trợ nhào bột, đánh kem, trộn hỗn hợp mousse, làm cốt bánh gato, làm các loại vỏ bánh (tart, choux, puff pastry) dưới sự hướng dẫn của quản lý trực tiếp.
* Kiểm soát nhiệt độ: Theo dõi sát sao quá trình nướng bánh trong lò, quy trình ủ bột, và nhiệt độ khi đun nấu các hỗn hợp nhạy cảm như Caramel hay Ganache.
* Sản xuất kem và sorbet: Vận hành máy làm kem, kiểm soát cấu trúc và độ mịn của các dòng kem thủ công (Artisan Ice Cream).
* Lưu trữ bán thành phẩm: Phân loại, dán nhãn (labeling) ghi rõ tên sản phẩm, ngày sản xuất và hạn sử dụng cho tất cả các loại cốt bánh, kem và sốt trước khi đưa vào tủ đông/tủ mát.

3. Trang trí và Trình bày (Plating Art):


* Hỗ trợ ra món: Tham gia vào dây chuyền trình bày đĩa tráng miệng (plated desserts) trong giờ cao điểm, đảm bảo mọi chi tiết từ giọt sốt đến lá trang trí đều đúng vị trí theo mẫu chuẩn.
* Kỹ thuật trang trí: Học hỏi và thực hành các kỹ thuật trang trí chuyên sâu như: Tempering Chocolate (xử lý nhiệt socola), kéo đường (sugar work), tạo hình kem (quenelle), và sử dụng hoa cỏ thực phẩm.
* Đảm bảo tính đồng nhất: Đảm bảo 100 sản phẩm ra lò đều có hình thức và chất lượng đồng nhất như một, đáp ứng tiêu chuẩn thị giác cao nhất của nhà hàng/khách sạn.

4. Vệ sinh, Bảo trì & An toàn thực phẩm:


* Vệ sinh khu vực làm việc: Giữ cho mặt bàn thao tác, công cụ dụng cụ luôn sạch sẽ, gọn gàng theo tiêu chuẩn 5S và quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP).
* Bảo trì thiết bị: Thường xuyên kiểm tra tình trạng hoạt động của lò nướng, máy đánh bột, tủ lạnh chuyên dụng. Báo cáo ngay các sự cố kỹ thuật để tránh gián đoạn sản xuất.
* Quản lý rác thải: Phân loại rác thải nhà bếp đúng quy định, đảm bảo môi trường làm việc không bị ô nhiễm chéo.

5. Học tập, Báo cáo & Phát triển:


* Ghi chép nhật ký công việc: Lập báo cáo tiến độ công việc hàng ngày, ghi lại những lỗi sai hoặc những kinh nghiệm rút ra trong quá trình thực tập.
* Tham gia R&D: Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc thử nghiệm các công thức mới, đóng góp ý tưởng về hương vị hoặc cách trang trí theo xu hướng thị trường (Seasonal Dessert).
* Đào tạo nội bộ: Tham gia đầy đủ các buổi workshop, đào tạo về kiến thức thực phẩm, kỹ năng dao kéo và an toàn lao động tại nơi làm việc.

---

Yêu cầu tuyển dụng:



1. Học vấn & Kinh nghiệm:


* Nền tảng đào tạo: Sinh viên đang theo học hoặc mới tốt nghiệp tại các trường nghề, trung cấp, cao đẳng, đại học chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Kỹ thuật chế biến món ăn, hoặc các khóa học làm bánh chuyên nghiệp.
* Kinh nghiệm: Không yêu cầu kinh nghiệm chuyên sâu, nhưng ưu tiên những ứng viên đã từng thực tập hoặc làm bán thời gian tại các tiệm bánh, bếp bánh nhà hàng.
* Ngoại ngữ: Tiếng Anh cơ bản (có khả năng đọc hiểu các thuật ngữ chuyên ngành và công thức bánh bằng tiếng Anh là một lợi thế lớn).

2. Kỹ năng chuyên môn:


* Kiến thức cơ bản về nguyên liệu: Phân biệt được các loại bột, các dòng bơ, phân loại chocolate theo hàm lượng cacao và hiểu về sự tương tác giữa các nguyên liệu hóa học (bột nở, muối nở...).
* Kỹ năng thao tác tay: Có sự khéo léo, khả năng điều khiển đôi bàn tay linh hoạt để thực hiện các công việc đòi hỏi sự tỉ mỉ như bắt kem, tỉa hoa quả.
* Tư duy thẩm mỹ: Có năng khiếu hoặc nhạy cảm về màu sắc, bố cục để ứng dụng vào việc trình bày đĩa bánh hấp dẫn.
* Sử dụng thiết bị: Biết cách vận hành cơ bản các thiết bị bếp bánh thông dụng một cách an toàn.

3. Phẩm chất cá nhân:


* Sự tỉ mỉ và Chính xác: Làm bánh là một bộ môn khoa học. Bạn cần có sự kiên nhẫn để cân đúng từng gram và chờ đợi đúng từng phút để mẻ bánh hoàn hảo.
* Khả năng chịu áp lực: Môi trường bếp có nhiệt độ cao, nhịp độ làm việc nhanh và cường độ đứng liên tục trong nhiều giờ. Bạn cần có thể lực tốt và tinh thần thép.
* Thái độ cầu thị: Luôn sẵn sàng lắng nghe sự phê bình, không ngại làm lại từ đầu khi sản phẩm chưa đạt chuẩn và có khao khát học hỏi không ngừng.
* Tinh thần đồng đội (Teamwork): Phối hợp nhịp nhàng với các bộ phận khác (Bếp nóng, Nhân viên phục vụ) để đảm bảo trải nghiệm khách hàng không bị gián đoạn.
* Đúng giờ và Kỷ luật: Tuân thủ tuyệt đối quy định về đồng phục, tác phong diện mạo và giờ giấc làm việc.

---

Quyền lợi:



* Môi trường thực hành chuyên nghiệp: Được làm việc trong gian bếp hiện đại với đầy đủ trang thiết bị đạt chuẩn quốc tế, tiếp xúc với những kỹ thuật làm bánh tân tiến nhất.
* Lộ trình đào tạo bài bản: Được dẫn dắt trực tiếp bởi các Bếp trưởng (Pastry Chef) giàu kinh nghiệm, sẵn sàng chia sẻ bí quyết nghề nghiệp và tư duy sáng tạo.
* Cơ hội nghề nghiệp: Những thực tập sinh có biểu hiện xuất sắc sẽ có cơ hội trở thành nhân viên chính thức ngay sau khi kết thúc kỳ thực tập.
* Hỗ trợ chi phí: Phụ cấp thực tập hàng tháng (tùy theo năng lực), hỗ trợ bữa ăn giữa ca và đồng phục làm việc.
* Chứng chỉ thực tập: Cấp giấy xác nhận thực tập và thư giới thiệu (Reference Letter) từ Bếp trưởng, tạo bước đệm vững chắc cho sự nghiệp tương lai.
* Phát triển toàn diện: Không chỉ học làm bánh, bạn còn được rèn luyện kỹ năng quản lý thời gian, xử lý tình huống và tư duy làm việc trong môi trường đa văn hóa.

---

Tags:


Thực tập sinh bếp bánh, Dessert Intern, Tuyển dụng phụ bếp bánh, Việc làm bếp bánh, Thực tập sinh Pastry, Học làm bánh chuyên nghiệp, Kỹ thuật chế biến món ăn, Việc làm nhà hàng khách sạn, Nhân viên trang trí bánh, Pastry Chef Apprentice.

Từ khoá tìm kiếm:


* Thực tập sinh Bếp bánh tại [Tên Thành phố]
* Học việc bếp bánh nhà hàng 5 sao
* Dessert Intern jobs for students
* Tuyển dụng phụ bếp bánh chưa có kinh nghiệm
* Vị trí thực tập sinh bánh Âu
* Chương trình đào tạo đầu bếp bánh trẻ
* Làm bánh chuyên nghiệp Internship
* Tìm việc làm bếp bánh part-time/intern

---
Lưu ý cho ứng viên:
Vui lòng chuẩn bị một Portfolio (nếu có) hình ảnh các loại bánh bạn đã từng thực hiện để chúng tôi thấy được niềm đam mê và đôi bàn tay khéo léo của bạn. Chúng tôi không chỉ chọn người giỏi nhất, chúng tôi chọn người tâm huyết nhất với từng chiếc bánh mình làm ra.

Share

Useful information

  • Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
  • Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
  • Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
  • This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"

Related listings

Việc làm TP. Hà Nội TP. Hồ Chí Minh Việc làm TP. Hải Phòng Việc làm TP. Đà Nẵng Việc làm TP. Cần Thơ Việc làm TP. Thừa Thiên Huế vieclamtp viec lam vieclam tp hcm vieclam Việc tìm người TPHCM Việc làm part time TPHCM Tìm việc làm cho nữ tại TPHCM Cần tìm việc làm gấp Tìm việc làm tại TPHCM Việc làm Part time tại nhà Việc làm Tốt TPHCM Việc làm Chợ Khu vực Miền Bắc Bắc Giang: TP Bắc Giang Bắc Kạn: TP Bắc Kạn Bắc Ninh: TP Bắc Ninh, Từ Sơn Cao Bằng: TP Cao Bằng Điện Biên: TP Điện Biên Phủ Hà Giang: TP Hà Giang Hà Nam: TP Phủ Lý Hòa Bình: TP Hòa Bình Lào Cai: TP Lào Cai Lạng Sơn: TP Lạng Sơn Nam Định: TP Nam Định Ninh Bình: TP Hoa Lư, Tam Điệp Phú Thọ: TP Việt Trì Quảng Ninh: TP Hạ Long, Móng Cái, Uông Bí, Cẩm Phả, Đông Triều Sơn La: TP Sơn La Thái Bình: TP Thái Bình Thái Nguyên: TP Thái Nguyên, Sông Công, Phổ Yên Tuyên Quang: TP Tuyên Quang Vĩnh Phúc: TP Vĩnh Yên, Phúc Yên Yên Bái: TP Yên Bái Khu vực Miền Trung & Tây NguyênBình Định: TP Quy Nhơn Bình Thuận: TP Phan Thiết Đắk Lắk: TP Buôn Ma Thuột Đắk Nông: TP Gia Nghĩa Gia Lai: TP Pleiku Hà Tĩnh: TP Hà Tĩnh Khánh Hòa: TP Nha Trang, Cam Ranh Kon Tum: TP Kon Tum Lâm Đồng: TP Đà Lạt, Bảo Lộc Nghệ An: TP Vinh Phú Yên: TP Tuy Hòa Quảng Bình: TP Đồng Hới Quảng Nam: TP Tam Kỳ, Hội An Quảng Ngãi: TP Quảng Ngãi Quảng Trị: TP Đông Hà Thanh Hóa: TP Thanh Hóa, Sầm Sơn Khu vực Miền NamAn Giang: TP Long Xuyên, Châu Đốc Bà Rịa – Vũng Tàu: TP Bà Rịa, Vũng Tàu, Phú Mỹ Bạc Liêu: TP Bạc Liêu Bến Tre: TP Bến Tre Bình Dương: TP Thủ Dầu Một, Dĩ An, Thuận An, Tân Uyên, Bến Cát Cà Mau: TP Cà Mau Cần Thơ: TP Cần Thơ (trực thuộc Trung ương) Đồng Nai: TP Biên Hòa, Long Khánh Đồng Tháp: TP Cao Lãnh, Sa Đéc, Hồng Ngự Hậu Giang: TP Vị Thanh, Ngã Bảy Kiên Giang: TP Rạch Giá, Hà Tiên, Phú Quốc Long An: TP Tân An Sóc Trăng: TP Sóc Trăng Tây Ninh: TP Tây Ninh Tiền Giang: TP Mỹ Tho, Gò Công Trà Vinh: TP Trà Vinh Vĩnh Long: TP Vĩnh Long

Sài Gòn - Bến Nghé - Bến Thành Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8 (Khu vực của bạn), Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Bình Tân, Quận Bình Thạnh, Quận Gò Vấp, Quận Phú Nhuận, Quận Tân Bình, Quận Tân Phú3
Huyện Bình Chánh, Huyện Cần Giờ, Huyện Củ Chi, Huyện Hóc Môn, Huyện Nhà Bè

Khu công nghiệp Đông Nam, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc 3, Khu công nghiệp Tân Bình, Khu công nghiệp Tân Tạo, KCN Tân Phú Trung, Khu công nghiệp An Hạ, Khu công nghiệp Hiệp Phước, Khu công nghiệp Tân Thới Hiệp, KCN Tây Bắc Củ Chi, Khu công nghiệp Lê Minh Xuân, KCN Lê Minh Xuân 2, Khu chế xuất Linh Trung 1, Khu công nghiệp Linh Trung 2, Khu công nghiệp Bình Chiểu, Khu chế xuất Tân Thuận, Khu công nghiệp Phong Phú, Khu công nghiệp Cát Lái II, 

 KCX Tân Thuận, KCX Linh Trung, KCX Linh Trung II và Khu công nghệ cao TP.HCM

An Lạc, Nhà Bè, Củ Chi, Khu cụm công nghiệp Hiệp Phước, 

Long An (Giáp Bình Chánh, Bình Tân, Quận 8, Nhà Bè)
Đồng Nai (Giáp TP. Thủ Đức)
 

Cơ hội việc làm tại TP.HCM năm 2026

Thành Phố Hồ Chí Minh vẫn là trung tâm kinh tế sôi động nhất Việt Nam, là “thiên đường việc làm” thu hút hàng triệu lao động trong và ngoài nước. Theo các sàn tuyển dụng lớn theo ghi nhận từ 9.000 đến hơn 30.000 tin tuyển dụng mới mỗi tháng, phản ánh nhu cầu nhân sự liên tục tăng cao.

Các ngành “hot” nhất bao gồm:

Mức lương dao động linh hoạt: lao động phổ thông từ 7-15 triệu đồng/tháng, vị trí văn phòng có kinh nghiệm 12-30 triệu, quản lý cấp cao và chuyên gia công nghệ có thể đạt 40-60 triệu đồng hoặc hơn. Nhiều doanh nghiệp cung cấp thêm thưởng hiệu suất, bảo hiểm, hỗ trợ ăn ở và đào tạo.

TP.HCM không chỉ có số lượng việc làm lớn mà còn môi trường năng động, cơ hội thăng tiến nhanh. Thành phố dự kiến cần hàng trăm nghìn lao động mới đến năm 2030, đặc biệt nhân lực chất lượng cao trong lĩnh vực công nghệ cao và dịch vụ.

Với hệ thống việc làm linh hoạt (full-time, part-time, remote), ngày hội việc làm thường xuyên và các nền tảng tuyển dụng trực tuyến, người lao động dễ dàng tìm kiếm cơ hội phù hợp. TP.HCM thực sự là nơi lý tưởng để khởi nghiệp, phát triển sự nghiệp và xây dựng tương lai. Nếu bạn có kỹ năng và sự chủ động, cơ hội tại đây đang rộng mở hơn bao giờ hết.

Thị trường lao động sôi động, nhu cầu nhân sự cao ở hầu hết các ngành.

Các ngành hot nhất hiện nay:

Mức lương tham khảo:

TP.HCM tiếp tục là điểm đến hấp dẫn nhờ môi trường năng động, nhiều khu công nghiệp, trung tâm thương mại và doanh nghiệp FDI. Thành phố thường xuyên tổ chức ngày hội việc làm, hỗ trợ kết nối qua Trung tâm Dịch vụ Việc làm TP.HCM.

Tuyển dụng việc làm tuyển dụng việc làm tìm việc ứng tuyển tuyển nhân viên việc làm mới tuyển dụng khẩn việc làm fulltime việc làm parttime tuyển dụng online CV kinh nghiệm mức lương lương cạnh tranh phúc lợi bảo hiểm thưởng hiệu suất môi trường làm việc nhân viên kinh doanh kỹ sư phần mềm marketing kế toán hành chính nhân sự tuyển dụng 2026 cơ hội việc làm việc làm Hà Nội việc làm TP.HCM việc làm Đà Nẵng remote work hybrid internship sinh viên mới ra trường senior junior middle tuyển dụng không kinh nghiệm việc làm thêm freelance job fair ngày hội việc làm headhunter công ty tuyển dụng website tuyển dụng VietnamWorks TopCV CareerViet Indeed Vietnam LinkedIn tuyển dụng JD (Job Description) yêu cầu ứng viên kỹ năng mềm tiếng Anh giao tiếp chuyên môn phát triển sự nghiệp thăng tiến lương khởi điểm trợ cấp nghỉ phép năm team building văn hóa doanh nghiệp doanh nghiệp FDI công ty nước ngoài startup tuyển dụng việc làm ổn định tuyển gấp apply ngay nộp hồ sơ phỏng vấn onboarding thử việc hợp đồng lao động nhân tài nguồn nhân lực lao động chất lượng cao việc làm công nghệ việc làm tài chính việc làm bán hàng việc làm sản xuất tuyển dụng mùa cao điểm cơ hội nghề nghiệp tìm việc làm việc làm tuyển gấp việc làm sinh viên SV Job lviec việc làm Việc làm bất động sản tìm việc làm tại an giang không cần bằng cấp việc làm edunet việc làm edunet